黒潮工房 くろしおこうぼう
基本情報
本格的な藁焼きのカツオのタタキ作りが体験できる。藁のみの火力で焼くため、タタキはふわっとした食感。飲食店を兼ねていて、海の幸を取り入れた定食が味わえる。
| 住所 | 高岡郡中土佐町久礼8009-11 |
| 営業時間 | 8:00~15:00(閉館17:00)、食事は10:30~14:30(L.O.) |
| 料金 | 藁焼きカツオのタタキ作り体験(4~10月、要予約) 500円+カツオ実費 カツオのタタキ定食 980円 カツオのタタキ 700円(1人前) |
| 休業日 | 第2木曜(祝日の場合は変動あり、点検期間不定休) |
| 駐車場 | あり(無料) |
| アクセス 公共交通 | JR土讃線土佐久礼駅からタクシーで5分 最寄駅 > 土佐久礼駅(JR) |
| 公開サイト | honjin.or.jp |
| TEL | 0889-40-1160 |
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