香川 讃岐うどん手打ち体験所雄美堂 さぬきうどんてうちたいけんしょゆうびどう

粉を合わせ、伸ばす、切る、ゆでるまでの行程を教えてくれる。

所要時間は職人コースの粉からの場合は約3時間、お手軽コースの熟成済みのうどん生地をのばして、切って、茹でる場合は約1時間。