そば道場田舎屋 そばどうじょういなかや

草間自然休養村内にある、そばや郷土料理が楽しめる食事処。所要約1時間でそば打ち体験ができ、自分で打ったそばが味わえる。ベテランのそば職人が指導してくれる。草間台はそばの里。美味しいおそばは「挽きたて」「打ちたて」「ゆがきたて」の3たてそばに限る！”とは昔から言ったもの。