廣榮堂本店藤原工場 こうえいどうほんてんふじわらこうじょう

安政3（1856）年創業。きびだんごの元祖として知られ、現在は海塩や黒糖など約7種類のきびだんごを販売する。生産を一手に担う藤原工場で、伝統の技と機械化が融合した現場を覗いてみよう。