女城主岩村醸造 おんなじょうしゅいわむらじょうぞう

酒の原料米は地元産の酒造好適米「ひだほまれ」、仕込み水は岐阜県名水50選に地下水にも選ばれた天然の井戸水のみを使用。見学では酒の試飲に加え、天然水も飲むことができる。持ち帰りも可能。