原田酒造場 はらだしゅぞうじょう

安政2（1855）年創業。飛騨の良質な酒米「ひだほまれ」をおもに使った淡麗辛口「山車」の蔵元。新しいチャレンジとして「花酵母」による清酒造りにも取り組んでいる。